作為人類基本需求“衣食住行"的重要部分，“衣"在我們生活中至關(guān)重要。隨著經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展與健康生活理念逐漸深入人心，人們對(duì)于“衣"的需求除了美觀、舒適等基本功能之外，抗菌、防曬等新型功能也越來越被人關(guān)注。對(duì)纖維進(jìn)行改性可以改變其結(jié)構(gòu)，進(jìn)而獲得特定的功能，以滿足應(yīng)用需求。

兒茶素類化合物（Catechins）是一類從茶葉等植物中提取出來的多酚類天然產(chǎn)物，在茶葉干物質(zhì)中含量為15%～20%，主要種類有兒茶素（C）、表兒茶素（EC）、沒食子兒茶素（GC）、表沒食子兒茶素（EGC）、兒茶素沒食子酸酯（CG）、表兒茶素沒食子酸酯（ECG）、沒食子兒茶素沒食子酸酯（GCG）、表沒食子兒茶素沒食子酸酯（EGCG）。兒茶素具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗癌等多種生物學(xué)功能，在食品、醫(yī)藥、精細(xì)化學(xué)品等領(lǐng)域具有廣泛應(yīng)用價(jià)值[1]。利用兒茶素改性纖維制品能夠賦予其抗菌、除臭、抗氧化與抗紫外線等功能，目前已廣泛應(yīng)用于紡織品領(lǐng)域，具有廣闊的市場(chǎng)前景和巨大的經(jīng)濟(jì)效益。

隨著兒茶素改性纖維大量進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)，相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)運(yùn)而生。今年2月，相關(guān)部門頒布了改性纖維中兒茶素含量的測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)《化學(xué)纖維 兒茶素含量的測(cè)定 高效液相色譜法（GB/T 45271-2025）》，該標(biāo)準(zhǔn)將于2025年9月1日正式實(shí)施。國標(biāo)規(guī)定中，改性纖維中兒茶素類活性成分的測(cè)定需要先用甲醇萃取，然后采用高效液相色譜儀進(jìn)行定性定量分析，外標(biāo)法定量。雖然兒茶素單體有八種，但是國標(biāo)中兒茶素的定性測(cè)試只需要檢測(cè)兒茶素（+C，CAS號(hào)：154-23-4）、表兒茶素（EC，CAS號(hào)：490-46-0）、表沒食子兒茶素（EGC，CAS號(hào)：970-74-1）、表兒茶素沒食子酸酯（ECG，CAS號(hào)：1257-08-5）、表沒食子兒茶素沒食子酸酯（EGCG，CAS號(hào)：989-51-5）這五種物質(zhì)中的一種或多種，對(duì)單一標(biāo)準(zhǔn)品分別測(cè)試，計(jì)算總量。對(duì)標(biāo)準(zhǔn)品的純度要求為：≥98%。

（來源：GB/T 45271-2025）

壇墨質(zhì)檢作為專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)生產(chǎn)者，為分析測(cè)試提供可溯源的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。兒茶素檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)品部分產(chǎn)品列表如下：

參考文獻(xiàn)：

[1]白 艷，江用文，江和源*，張建勇，黃永東，王 斌. 兒茶素改性的研究進(jìn)展[J]. 食品科學(xué), 2012, 33(17): 312-317.